Das Leistungsportfolio beinhaltet die Beratung und Schulung der Kunden sowie die Koordination des Know-how-Transfers und weiterer Dienstleister. Hierzu werden entsprechende Tools, Vorlagen und standardisierte Auditierungsprozesse angewendet.
Eine gemeinsame Analyse zwischen den Auftraggebern, deren Mitarbeitern und den Spezialisten des Institut für Lebensmittelhygiene Schmid GmbH für alle Problembereiche bildet die Grundlage der Zusammenarbeit. Dann sieht es das Expertenteam als seine Aufgabe an, zügig Lösungen und detaillierte Handlungsempfehlungen für diese Bereiche zu erstellen.
Handelt es sich um eine einmalige Beratung, werden die Lösungsansätze durch die Inhaber und Mitarbeiter des auftraggebenden Unternehmens in Eigenregie umgesetzt. Eine spätere Beratung durch Thomas Schmid und sein Team kann selbstverständlich vereinbart werden. Bei einer begleitenden Beratung kümmern sich die Spezialisten des Instituts für Lebensmittelhygiene auch um die Realisierung und Kontrolle der Umsetzung. Im Zuge einer solchen Betreuung stellen die Experten langfristig die erfolgreiche Umsetzung der Projekte sicher.
